家庭で作る簡単料理の作り方・レシピを紹介、おいしくする為のアドバイスは? 簡単です

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料理のこつになるか

丸い物を切る時


丸い物、ころころ転がってしまう様な物を、切るときは、問題な切れてますか?

案外、押さえたりするのにちょっと困ってませんかね

おおざっぱに、半分とか1/4とかに切る分には、大丈夫でしょうけど、

薄切りにしたり、細く切ったりするときは、どうですか なにか良い方法でやってますか


人参なんかを、縦に薄く切るときなんかは、転がっちゃいますよね

こんな時は、外側をちょっとだけ、皮むきするような感じで、平らに切っちゃう

そして、その面を下にすれば、転がりませんね、押さえるのが楽だし、ちゃんと切れますね


そう! 転がって切りづらい物は、一カ所をちょっとだけ切れば良いんですよ、
     知ってました  まあ〜ちょっとした事です

人参・ジャガイモ・大根・キュウリ・こんな物なんかに有効ですね




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  !見て頂いてありがとうございま〜す!

  こんな簡単な家庭料理ですが、見栄えはどうでも、おいしければ
  失敗したら、またチャレンジ  真心を加えれば、おいしい料理になりますよ
  楽しい家庭を応援!

  ちょっと組み合わせを変えれば、また一風違う物にも変身・料理は色々な
  顔をもってるから、色々と試すと、面白いです

  少しポイントが覚えられれば、それだけでも、料理の味がアップしますよ
  毎日食べる料理  より美味しい物へ  頑張りましょうね (^_^)/
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