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季節いつでもキャベ卵焼き
卵焼きを作ろうと思ったときに、キャベツが少し余ってたから
一緒に焼いてしまおうなんて感じで作った物で〜す
作ってみたら、キャベツの歯ごたえと、甘さが良い具合で
案外良かったですね〜 簡単に出来るし
材料は、 卵 ２〜３個
キャベツ 切った物が1と握り＋くらい
鰹節
早速、簡単料理の始まり〜
| 下準備で〜す |
下準備とは言っても、キャベツを適当に細めに切って
卵は割って、そこそこにかき混ぜれば良いですね
以上で〜す
| 調理しま〜す |
フライパンに油を引いて、先にキャベツを軽く炒める（火が通りきらない様に）
そしたら、溶き卵を入れて、ささーっとかき混ぜながら焼いて、平たく形を整え
中火から弱火くらいにして、あまり焦がさないように火を通しましたらＯＫ
あとは、お皿に盛って、鰹節をかけて、出来上がり〜〜
食べるときに、醤油をかけて下さいね
| ここで登場 いいかげんアドバイス： |
１．キャベツは、細切りか、ざく切りで、大きすぎないように
２．キャベツに火を通しすぎると、食感が無くなるから、今一になるよ
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！見て頂いてありがとうございま〜す！ こんな簡単な家庭料理ですが、見栄えはどうでも、おいしければ 失敗したら、またチャレンジ 真心を加えれば、おいしい料理になりますよ 楽しい家庭を応援！ ちょっと組み合わせを変えれば、また一風違う物にも変身・料理は色々な 顔をもってるから、色々と試すと、面白いです 少しポイントが覚えられれば、それだけでも、料理の味がアップしますよ 毎日食べる料理 より美味しい物へ 頑張りましょうね (^_^)/  お帰りの際は、是非1票の応援いただけたら、うれしいです！
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