ちょっといいかげんでも おいしい?家庭料理 > 夏向きのレシピ集1 > なすチーズ
夏向きのレシピ集1なすチーズ
食べて美味しく、疲れた体の栄養補給!スタミナ回復に!

夏場のナスは、おいしいからどの調理方法でもいいね
暑い日が続くと、どうしてもサッパリ系が多くなると思うけど
たまには、こってりも必要ですね
でも、これはそんなにしつこくなく、ピザ風で結構おいしい
しかも、手抜き気味だから簡単に出来るよ
材料は、 ナス 3本
とろけるチーズ 2〜3枚
ナポリタンソース 1パック
これだけ
早速、簡単料理の開始!
| 下準備で〜す |
準備は、ナスを切るだけ!
ナスのへたは、切って捨て、縦に細長く切ります 大体、1/6〜1/8
くらいの大きさにしてね
切ったら、水に5分くらい浸して下さいよ
| 調理しま〜す |
フライパンに油を、野菜炒めを作る時より、少し多めくらいに入れて下さい
ナスを炒めて、半分火が通った感じ頃に、ナポリタンソースを入れます
絡めて、1分くらいしたら、チーズを上にのせて、フライパンに蓋を
して、1分くらいしたら、出来上がりです(火は中火)
お皿に盛る時は、丁寧にね

なかなか・・
| ここで登場 いいかげんアドバイス: |
1.ナスは切った後、水に浸けておくと、アク抜きが出来て、炒めた身が
柔らかく仕上がり美味しくなりますよ
今回は、こんだけ! 簡単ですから
![]()
他では絶対味わえない生姜焼きのたれ・風味焼きのたれ好評発売中!
![]()
| その他、野菜関係の簡単料理レシピは、こちら |
千葉県から無農薬の野菜を産地直送
!見て頂いてありがとうございま〜す! こんな簡単な家庭料理ですが、見栄えはどうでも、おいしければ 失敗したら、またチャレンジ 真心を加えれば、おいしい料理になりますよ 楽しい家庭を応援! ちょっと組み合わせを変えれば、また一風違う物にも変身・料理は色々な 顔をもってるから、色々と試すと、面白いです 少しポイントが覚えられれば、それだけでも、料理の味がアップしますよ 毎日食べる料理 より美味しい物へ 頑張りましょうね (^_^)/ |
