家庭で作る簡単料理の作り方・レシピを紹介、おいしくする為のアドバイスは? 簡単です

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夏向きのレシピ集1

さっぱり さやいんげん


夏場が美味しい時です
お酒のつまみ 冷や奴+1品に加えてみてはどうでしょうか
さっぱり さやいんげん 簡単シンプル

材料は、さやいんげん 5本(1人前)
     生姜 1かけ

作り方は、凄く簡単ですから  (材料がこれしかないしね 当然かな)

 調理しま〜す

鍋でお湯が沸いたら、さやいんげんを入れて、約2分たったら、
取り出して、水で冷やしてね

さやいんげんを半分に切って、器にいれて、おろし生姜をのせ
醤油をかけて出来上がり。

さっぱり さやいんげん ビールのおつまみには




 ここで登場  いいかげんアドバイス: 


1.ゆで過ぎは、歯ごたえは無くなって、水っぽくなって、まずくなるよ
  キッチンタイマーとか使うと、失敗しなくて済みますね

2.ゆで終わった後、氷水でさっと冷やすと、良い緑色に出来ます

3.めんつゆ(濃縮タイプ)をかけても、美味しいです




 

 

 簡単物のレシピはこちら

[スティッきゅう]
 



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  !見て頂いてありがとうございま〜す!

  こんな簡単な家庭料理ですが、見栄えはどうでも、おいしければ
  失敗したら、またチャレンジ  真心を加えれば、おいしい料理になりますよ
  楽しい家庭を応援!

  ちょっと組み合わせを変えれば、また一風違う物にも変身・料理は色々な
  顔をもってるから、色々と試すと、面白いです

  少しポイントが覚えられれば、それだけでも、料理の味がアップしますよ
  毎日食べる料理  より美味しい物へ  頑張りましょうね (^_^)/
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