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夏向きのレシピ集1鶏肉のパスタソース炒め煮
スパゲッティ用のナポリタンソースを使って作ります。
少々手抜き料理ですが、案外良いと思ってるんですが

材料は、鳥の胸肉又はもも肉を、1枚 (これで、2人前ぐらいです)
タマネギは、握りこぶしぐらいのを1個
ニンニクは、2かけ
スパゲッティ用のナポリタンソース レトルトパック 1パック
| 下準備で〜す |
鶏肉は、唐揚げ用を買ってくれば、切る手間が無いですね
タマネギは、半分の半分の半分 さて何分の一?
用は、鶏肉と同じくらいの大きさになるように、適当に切ってください
ニンニクはみじん切り ざく切り、めった切り 適当に切ればいいです
| 調理しま〜す |
材料を切ったら、フライパンに油をひいて、全部まとめて炒めちゃって
鶏肉に火が通ったかなぐらいの所で、パスタソースをいれて
フライパンに蓋をして、中火で5分煮たら出来上がり

| いいかげんアドバイス: |
1. トマトソースをちゃんと作った方が、美味しいのが出来るでしょうが、
不慣れだと、失敗の確率が非常に高いから、
ここは大人しく、レトルトを使った方が間違いが無いですよ!
2.炒める時に使う油を、オリーブオイルにすると、また味が良くなります
3.今回は、ナポリタンソースを使いましたけど、他のパスタソースを使って
見たら、色々味が楽しめますよ
どんなもんでしょうかね
| その他、鶏肉の料理レシピは、こちら |
[鳥ねぎま風炒め]
[大根と鳥の酢の物]
[ささみピーズ焼き]
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!見て頂いてありがとうございま〜す! こんな簡単な家庭料理ですが、見栄えはどうでも、おいしければ 失敗したら、またチャレンジ 真心を加えれば、おいしい料理になりますよ 楽しい家庭を応援! ちょっと組み合わせを変えれば、また一風違う物にも変身・料理は色々な 顔をもってるから、色々と試すと、面白いです 少しポイントが覚えられれば、それだけでも、料理の味がアップしますよ 毎日食べる料理 より美味しい物へ 頑張りましょうね (^_^)/ |
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