ちょっといいかげんでも　おいしい？家庭料理

どうも手の込んだ料理はあまり・・　その辺にある物料理ですが、おいしいですよ

たまには、煮キャベツも良いかなと思って、なるべく簡単で、手間が掛からない料理

それでいて、なかなかいけますよ　暖かいキャベツも結構美味しいですね

材料は、　豚肉　　（バラ肉が良い）　　少量
　　　　　　キャベツ　　１／４〜１／２個
　　　　　　おでんの出汁の素

それでは、作っていきましょう

下準備とはいっても、キャベツを適当に切るだけ　　好きなように切って下さいね

でも、あまり小さくは切らない様にして下さいよ

鍋に切ったキャベツと豚肉を入れて、入れた材料の２／３くらいの所まで、水を入れて

火にかけます

沸騰し始めて来たら、おでんの出汁の素を入れて、少し濃い味くらいにします

火を中火にして、５分前後くらいして、キャベツが堅そうでなければ、もう出来上がりです

いや〜簡単ですね　　これだけですから

キャベツが沢山食べられますね

１．今回は、キャベツがメインでしたが、豚肉をもっと多くして、肉をメインにしても良いですね
　　さっぱりとした、豚肉の温サラダ風になりますよ

２．キャベツも火の通し時間で、堅さが結構変わりますので、歯ごたえが有る方が良い場合は、
　　時間を数分短めに、柔らかい方が良い場合は、２０分程度煮て下さいね

美味しい野菜を、取ったその日に送ってくれんです

定期の購入も出来て、便利ですよ　　お試しもありますから一度見てみては



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