ちょっといいかげんでも おいしい？家庭料理 > 秋冬向きのレシピ集２ > 鳥と白菜のキムチあんかけ
秋冬向きのレシピ集２鳥と白菜のキムチあんかけ
白菜を使っての、温サラダみたいなものです
冬場の白菜は、ほんとに美味しいから、少しは、変わった食べ方は
と思いつつ、適当なものを考えた次第ですが、そこそこ良かったので
材料は、 白菜 葉３〜４枚
人参 半本
ニンニク １かけ
鳥胸肉又は、ささみ １００ｇ程度
キムチ鍋のたれ 片栗粉
これで、大体２〜３人前ですね〜
それでは、簡単料理を始めましょう
| 下準備で〜す |
白菜は、指２本分くらいの幅になるように切ってね
人参は、薄く四角い板状に切りますよ
鶏肉は、薄切りで、適当な（好きな）大きさで良いいよ
ニンニクは、たれ用で、細かくみじん切りにしてね
下準備は、以上ですよ〜
| 調理しま〜す |
鍋で、湯を沸かします
沸騰してきたら、塩をスプーンに１杯程度入れ、鶏肉と人参を入れます
５分位したら、白菜を入れて、さらに５分位煮て下さい
そしたら、ざるに上げて、湯切りしておいてね
たれは、キムチ鍋の素と、水を１：１位で混ぜて（１００ｃｃ程度）で作り
にんにくと混ぜて、小鍋で火にかけます
沸騰したら、弱火で１分位、そしたら、片栗粉を水に溶き、少しずつ混ぜて、
とろみをつけたら、おしまい
先ほど茹でた野菜を皿に盛りつけて、たれを回しかけたら、出来上がり〜！！
どうでしょう！ サッパリ温野菜サラダ
| ここで登場 いいかげんアドバイス： |
１．肉は、なるべく薄く、厚く切ると火が通るのに時間がかかるよ
薄い方が、肉も軟らかくて良いよ
２．人参は、若干堅さが残るくらいが良いですね
切った厚みと、ゆで時間で変わるので、茹で途中で堅さをチェック！
３．白菜は、根本に近い白い部分が少し色がうすくなってきたら、ＯＫですね
茹ですぎると、歯ごたえがなくなりますから
| おいしさ抜群！ |
| その他、野菜関係の簡単料理レシピは、こちら |
千葉県から無農薬の野菜を産地直送
！見て頂いてありがとうございま〜す！ こんな簡単な家庭料理ですが、見栄えはどうでも、おいしければ 失敗したら、またチャレンジ 真心を加えれば、おいしい料理になりますよ 楽しい家庭を応援！ ちょっと組み合わせを変えれば、また一風違う物にも変身・料理は色々な 顔をもってるから、色々と試すと、面白いです 少しポイントが覚えられれば、それだけでも、料理の味がアップしますよ 毎日食べる料理 より美味しい物へ 頑張りましょうね (^_^)/  お帰りの際は、是非1票の応援いただけたら、うれしいです！
|
コメント
＞おかっち
ちょｗｗｗマジでこの一週間めちゃくちゃ忙しかったっての！！ｗｗｗ
朝から夜までずーっとセレブ達とハメハメしまくってたし！！(
しかも小生 谷欠 強い奴ばっかだからマジでチ●ポもたねぇってｗｗｗ
ま、おかげで金はアホみたいに貯まったからパチスロやり放題だけどな！！ヽ(*・∀・*)ﾉ ｳﾋｮｰ!!
投稿者: のりお | 2009年07月09日 06:05
経験が少ないユミちゃん、小柄なくせに胸がやたらでかいｗ
揉んだりちゅぱちゅぱしたりチ○コをズリズリさせたりしてたら
最初に会った時よりさらに胸がでかくなってるのには笑ったｗｗｗ
近頃は騎乗位がお気に入りみたいでずっとおぱーいをブルンブルンさせてるよｗ
投稿者: 遠藤 | 2009年07月01日 18:20
「おばさんだけどいい？」っつーからどんな人が来るかと思ったら
20代後半でも十分いけそうな美人セレブが来てテンション激上がり!!↑
エ口過ぎる腰使いのせいで何度も中にドピュドピュしたしなｗｗｗ
しかも帰る時にポケットに手入れたら５マソ入ってたし、マジで神過ぎるｗ
投稿者: ケンジ | 2009年06月13日 14:46
美人なのに頭の中はエ口工ロな子をゲッツ！！
「ペロペロさせて」とか言われたらもうそれだけで発射寸前だってのｗｗｗ
ガチで気持ちよすぎて口の中から溢れるくらい出たしｗｗｗ
いや〜マジでいくらやっても飽きないなっ！ヾ(*ΦωΦ)ﾉ ﾋｬｯﾎｩ!!
投稿者: ムラ神 | 2009年06月03日 20:00
どの人にしようかな〜と選んでたら向こうからアホみたいにメールが来たしｗ
調子に乗ってヤリまくってたから体力がもたなくなってきたわー(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ
今週末も朝から夜まで予定がギッシリだしな・・・チムポもたねぇｗｗｗ
ま、頑張ったおかげで貯金が100マソ越えたからいーけどｗｗｗ
投稿者: ジョージ | 2009年05月30日 15:17
小柄なサキちゃんと八メ八メしてきたんだけどさぁ
おとなしい子なんだろうなと思ってたら、突然すごい力で押し倒されたしｗ
気が付いたらマウントポジションとられて、コッチがじゅっぽじゅっぽ八メられてたよｗｗｗ
こんな工ロエ口な肉食系女子だったとは・・・人は見かけによらないねーｗ
投稿者: 下尾 | 2009年05月20日 01:48
ちょｗｗｗセレブとずーっとヤってたからもう僕ヘロヘロだわｗｗ
ひーひー言っても血走った目で腰振るの止めてくれないし(泣
ま、それでも大量の諭吉さんをプレゼントしてもらったから無問題だけどね！
やっぱりセレブとは仲良くなって損はないね！うっひょひょーｗｗｗ
投稿者: 佐々木 | 2009年05月10日 09:28
トラックバック
このエントリーのトラックバックURL:
