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秋冬向きのレシピ集2鳥と白菜のキムチあんかけ
白菜を使っての、温サラダみたいなものです

冬場の白菜は、ほんとに美味しいから、少しは、変わった食べ方は
と思いつつ、適当なものを考えた次第ですが、そこそこ良かったので
材料は、 白菜 葉3〜4枚
人参 半本
ニンニク 1かけ
鳥胸肉又は、ささみ 100g程度
キムチ鍋のたれ 片栗粉
これで、大体2〜3人前ですね〜
それでは、簡単料理を始めましょう
| 下準備で〜す |
白菜は、指2本分くらいの幅になるように切ってね
人参は、薄く四角い板状に切りますよ
鶏肉は、薄切りで、適当な(好きな)大きさで良いいよ
ニンニクは、たれ用で、細かくみじん切りにしてね
下準備は、以上ですよ〜
| 調理しま〜す |
鍋で、湯を沸かします
沸騰してきたら、塩をスプーンに1杯程度入れ、鶏肉と人参を入れます
5分位したら、白菜を入れて、さらに5分位煮て下さい
そしたら、ざるに上げて、湯切りしておいてね
たれは、キムチ鍋の素と、水を1:1位で混ぜて(100cc程度)で作り
にんにくと混ぜて、小鍋で火にかけます
沸騰したら、弱火で1分位、そしたら、片栗粉を水に溶き、少しずつ混ぜて、
とろみをつけたら、おしまい
先ほど茹でた野菜を皿に盛りつけて、たれを回しかけたら、出来上がり〜!!

どうでしょう! サッパリ温野菜サラダ
| ここで登場 いいかげんアドバイス: |
1.肉は、なるべく薄く、厚く切ると火が通るのに時間がかかるよ
薄い方が、肉も軟らかくて良いよ
2.人参は、若干堅さが残るくらいが良いですね
切った厚みと、ゆで時間で変わるので、茹で途中で堅さをチェック!
3.白菜は、根本に近い白い部分が少し色がうすくなってきたら、OKですね
茹ですぎると、歯ごたえがなくなりますから
| おいしさ抜群! |
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!見て頂いてありがとうございま〜す! こんな簡単な家庭料理ですが、見栄えはどうでも、おいしければ 失敗したら、またチャレンジ 真心を加えれば、おいしい料理になりますよ 楽しい家庭を応援! ちょっと組み合わせを変えれば、また一風違う物にも変身・料理は色々な 顔をもってるから、色々と試すと、面白いです 少しポイントが覚えられれば、それだけでも、料理の味がアップしますよ 毎日食べる料理 より美味しい物へ 頑張りましょうね (^_^)/ |
コメント
>おかっち
ちょwwwマジでこの一週間めちゃくちゃ忙しかったっての!!www
朝から夜までずーっとセレブ達とハメハメしまくってたし!!(
しかも小生 谷欠 強い奴ばっかだからマジでチ●ポもたねぇってwww
ま、おかげで金はアホみたいに貯まったからパチスロやり放題だけどな!!ヽ(*・∀・*)ノ ウヒョー!!
投稿者: のりお | 2009年07月09日 06:05
経験が少ないユミちゃん、小柄なくせに胸がやたらでかいw
揉んだりちゅぱちゅぱしたりチ○コをズリズリさせたりしてたら
最初に会った時よりさらに胸がでかくなってるのには笑ったwww
近頃は騎乗位がお気に入りみたいでずっとおぱーいをブルンブルンさせてるよw
投稿者: 遠藤 | 2009年07月01日 18:20
「おばさんだけどいい?」っつーからどんな人が来るかと思ったら
20代後半でも十分いけそうな美人セレブが来てテンション激上がり!!↑
エ口過ぎる腰使いのせいで何度も中にドピュドピュしたしなwww
しかも帰る時にポケットに手入れたら5マソ入ってたし、マジで神過ぎるw
投稿者: ケンジ | 2009年06月13日 14:46
美人なのに頭の中はエ口工ロな子をゲッツ!!
「ペロペロさせて」とか言われたらもうそれだけで発射寸前だってのwww
ガチで気持ちよすぎて口の中から溢れるくらい出たしwww
いや〜マジでいくらやっても飽きないなっ!ヾ(*ΦωΦ)ノ ヒャッホゥ!!
投稿者: ムラ神 | 2009年06月03日 20:00
どの人にしようかな〜と選んでたら向こうからアホみたいにメールが来たしw
調子に乗ってヤリまくってたから体力がもたなくなってきたわー(;´Д`)ハァハァ
今週末も朝から夜まで予定がギッシリだしな・・・チムポもたねぇwww
ま、頑張ったおかげで貯金が100マソ越えたからいーけどwww
投稿者: ジョージ | 2009年05月30日 15:17
小柄なサキちゃんと八メ八メしてきたんだけどさぁ
おとなしい子なんだろうなと思ってたら、突然すごい力で押し倒されたしw
気が付いたらマウントポジションとられて、コッチがじゅっぽじゅっぽ八メられてたよwww
こんな工ロエ口な肉食系女子だったとは・・・人は見かけによらないねーw
投稿者: 下尾 | 2009年05月20日 01:48
ちょwwwセレブとずーっとヤってたからもう僕ヘロヘロだわww
ひーひー言っても血走った目で腰振るの止めてくれないし(泣
ま、それでも大量の諭吉さんをプレゼントしてもらったから無問題だけどね!
やっぱりセレブとは仲良くなって損はないね!うっひょひょーwww
投稿者: 佐々木 | 2009年05月10日 09:28
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