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夏秋向きレシピ集1タケノコと豚肉のソース炒め
ちょっと中華っぽい料理だけど、とりあえず何でも良いか、ソース味の炒め物で〜す

これは、下準備が殆ど無いに等しい、炒めるだけの簡単すぐ出来るんですよ
材料は、豚肉 (小間切れ)小1パック 種類は何でも良いよ 好きな物で
細切りタケノコ
モヤシ 半袋
ネギ (青い部分だけ)
調味は、ソース(中濃タイプ) 醤油
| 下準備で〜す |
それでは、作りましょう!
下準備は、ネギを細く切るだけ、あとは、袋・パックから出すだけ
| 調理しま〜す |
フライパンに油をひいて、肉から炒めます
肉に半分くらい火が通った頃に、タケノコ・モヤシ・ネギを入れて炒めて
肉に火が通ったら、ソースがちょっと多いかな位にいれて、からめ
最後に、少し回しかける程度に醤油をいれて、出来上がり!!
![]() |
おお〜簡単!
| ここで登場 いいかげんアドバイス: |
大した事をやってないから、う〜ん特に無いな〜
1.ソース 中濃タイプを使った場合は、少し甘酸っぱく出来上がりますので
甘酸っぱいのが、今一と思う方は、ウスタータイプを使って下さい。
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!見て頂いてありがとうございま〜す! こんな簡単な家庭料理ですが、見栄えはどうでも、おいしければ 失敗したら、またチャレンジ 真心を加えれば、おいしい料理になりますよ 楽しい家庭を応援! ちょっと組み合わせを変えれば、また一風違う物にも変身・料理は色々な 顔をもってるから、色々と試すと、面白いです 少しポイントが覚えられれば、それだけでも、料理の味がアップしますよ 毎日食べる料理 より美味しい物へ 頑張りましょうね (^_^)/ |
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