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夏秋向きレシピ集1

タケノコと豚肉のソース炒め


ちょっと中華っぽい料理だけど、とりあえず何でも良いか、ソース味の炒め物で〜す
タケノコと豚肉のソース炒め


これは、下準備が殆ど無いに等しい、炒めるだけの簡単すぐ出来るんですよ


材料は、豚肉 (小間切れ)小1パック 種類は何でも良いよ  好きな物で
     細切りタケノコ
     モヤシ  半袋
     ネギ  (青い部分だけ)

調味は、ソース(中濃タイプ) 醤油

 下準備で〜す

それでは、作りましょう!

下準備は、ネギを細く切るだけ、あとは、袋・パックから出すだけ




 調理しま〜す

フライパンに油をひいて、肉から炒めます

肉に半分くらい火が通った頃に、タケノコ・モヤシ・ネギを入れて炒めて
肉に火が通ったら、ソースがちょっと多いかな位にいれて、からめ

最後に、少し回しかける程度に醤油をいれて、出来上がり!!

タケノコと豚肉のソース炒め

おお〜簡単!




 ここで登場 いいかげんアドバイス: 

大した事をやってないから、う〜ん特に無いな〜

1.ソース 中濃タイプを使った場合は、少し甘酸っぱく出来上がりますので
       甘酸っぱいのが、今一と思う方は、ウスタータイプを使って下さい。




 

 その他、豚肉関係の料理レシピはこちら
  [豚たま炒め いわゆる他人の部分] [しし豚焼き] [アスパクラブタ炒め]    


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  !見て頂いてありがとうございま〜す!

  こんな簡単な家庭料理ですが、見栄えはどうでも、おいしければ
  失敗したら、またチャレンジ  真心を加えれば、おいしい料理になりますよ
  楽しい家庭を応援!

  ちょっと組み合わせを変えれば、また一風違う物にも変身・料理は色々な
  顔をもってるから、色々と試すと、面白いです

  少しポイントが覚えられれば、それだけでも、料理の味がアップしますよ
  毎日食べる料理  より美味しい物へ  頑張りましょうね (^_^)/
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